تأسست شركة Yum Yum Tree في عام 1995 بخمسة مطاعم في البحرين ومطعم واحد في الإمارات العربية المتحدة، وقد شهدت نموًا كبيرًا لتصل إلى ما يقرب من 180 مطعمًا تحت قيادة مؤسسها الدكتور عادل بوحوى وابنه عمر بوحوى. تُعد Yum Yum Tree اليوم صاحبة الامتياز الرئيسي أو المشغّل لأكثر من 20 علامة تجارية دولية وإقليمية، بما في ذلك علامات بارزة مثل فانيلّيس، صب واي (البحرين)، تيرياكي، باد تاي والمنقل. وتتكون قناة البيع بالتجزئة الخاصة بالشركة من نحو 180 مطعمًا في كل من البحرين، الإمارات، قطر، ومن خلال اتفاقية امتياز فرعي في المملكة العربية السعودية. وتتواجد مطاعم Yum Yum Tree في مواقع رئيسية داخل المراكز التجارية الكبرى مثل دبي مول ومول الإمارات في الإمارات، سيتي سنتر ديرة وسيتي مول السيف في البحرين، وفلاجيو مول في قطر.